5 Makanan Khas Surabaya yang Unik dan Wajib Dicoba - Hmm ngomongin makanan khas daerah memang nggak ada habisnya ya. Makanan khas di Indonesia memang kaya dan lezat di lidah. Setiap daerah memiliki makanan khas nya sendiri.
Begitu juga dengan Surabaya, banyak sekali makanan khas Surabaya yang bisa dicicipi. Nah sebagai arek Suroboyo asli, hari ini saya mau nulis tentang makanan khas Surabaya.
Surabaya tak hanya punya Rujak Cingur lho. Ada banyak makanan khas Surabaya yang bisa kamu coba saat jalan-jalan ke kota pahlawan ini. Seperti 5 makanan khas daerah Surabaya yang unik dan tak terlupakan ini
1. Karak Sate
Karak sate adalah makanan khas daerah Surabaya yang unik lho. Karak sate biasanya mudah ditemui di daerah Surabaya Utara. Makanan khas daerah ini unik karena nasi yang digunakan terbuat dari ketan hitam yang dicampur dengan parutan kelapa dan sambal bubuk.
Karak Sate | dokpri |
Sedangkan satenya terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Satenya dimasak layaknya sate pada umumnya. Hanya saja porsinya cukup besar.
Baca Juga : Mengenal Sirup Legendaris dari Kota Pahlawan
2. Kue Srikaya
Masih dari wilayah Surabaya Utara, ada Kue Srikaya yang merupakan salah satu masakan daerah khas Surabaya dengan citarasa unik. Kue Srikaya ini bukan terbuat dari buah Srikaya lho, melainkan dari gula, santan dan telur.
Kue Srikaya | dokpri |
Kue Srikaya biasanya muncul saat bulan Ramadhan. Kue ini menjadi salah satu sajian takjil favorit saat berbuka puasa.
3. Sate Klopo
Sate Klopo juga menjadi makanan khas daerah Surabaya yang wajib kamu coba. Jalan Ondemohen di Surabaya menjadi pusat dari makanan khas ini.
Sate Klopo | dokpri |
Sate Klopo terbuat dari sate daging sapi yang juga diberi kelapa saat di bakar. Ini membuat sate ini memiliki aroma yang gurih dan lezat tentunya. Makannya biasanya dengan nasi yang atasnya diberi taburan serundeng.
Baca Juga : LimaWarung Khas Surabaya Favorit Saya
4. Lontong Balap
Lontong Balap menjadi makanan khas daerah Surabaya yang ikonik lho. Asal usul nama lontong balap ini cukup unik. Dulu kebanyakan penjual lontong balap memikul dagangannya dan mereka berebut pembeli di perjalanan dan berjalan cepat-cepat menuju pos terakhir di Pasar Wonokromo, seperti sedang balapan. Makanya disebut lontong balap.
Lontong Balap | wikipedia |
Lontong balap terbuat dari lontong, lentho dan tahu. Kemudian disiram kuah petis dan ditaburi kecambah setengah matang diatasnya. Kecambah jadi bahan paling banyak dari makanan khas daerah Surabaya yang satu ini.
5. Martabak Mie
Martabak Mie | @omahdissa |
Makanan khas daerah Surabaya ada juga yang berupa kudapan lho, nggak hanya makanan berat saja. Salah satunya ya martabak mie ini.
Baca Juga : Enam Kuliner Khas Kampung Halaman
Martabak mie ini terbuat dari adonan tepung yang diisi bihun dan wortel. Saat digoreng ditambah dengan telur yang sudah dibumbui. Biar lebih gurih biasanya ditambahkan minyak gajih saat digoreng. Hmmm asli enak dan gurih.
Nah gimana? Makanan khas daerah Surabaya mana yang jadi favoritmu? Share pengalamanmu mencicipi makanan khas daerah Surabaya di kolom komentar ya...
Aku tertarik sama Karak sate mbak, belum pernah coba, aku kadang kalau wisata di satu kota gak hanya lihat wisatanya saja, tapi kuliner daerahnya juga, entah enak atau gak enak, yang penting udh pernah ngerasain. 😁
BalasHapuskalo di Surabaya ada lontong balap, di medan ada namanya mie balap mba haha. penasaran sama karak sate sama sate klopo. pasti enak banget
BalasHapusMartabak mie ini kalo di rumah sering juga aku buatnya mba.. kadang mie nya pake mie instan bukan bihun.. hehehe
BalasHapusAku tuh penasaran pengen nyoba sate klopo, soalnya suami selalu makan ini kalau lagi pelatihan di Surabaya, katany rasanya bikin nagih.
BalasHapusKarak sate unik juga ya. Makannya sama ketan, bukan nasi. Ada sensasi lengket-lengket gurih gitu.
BalasHapusdari semua makanan surabaya cuma lontong balap yang udah nyobain
BalasHapusAku pernah ke Surabaya samq suami waktu menghadiri pesta pernikahan adik iparku.
BalasHapusTapi nggak sempat jalan jalan karena nggak lama disana.
Padahal pengen juga icip icip kuliner yang ada di Surabaya yang terkenal enak, apalagi liat sate klopo nya bikin ngilerrr.
Wah banyak juga ya kuliner Surabaya dan aku belum pernah nyobain padahal pingin banget ke Surabaya, selama ini hanya lewat doang soalnya kampung suamiku di Jember.
BalasHapusWaduh, aku belom pernah ke Surabaya. Belom pernah nyicip jadinya makanan khas itu. Beda kayaknya ya yang ada di sini sama yang asliny di Surabaya. Semoga bisa kesampaian nanti abis pandemi, ke Surabaya. :)
BalasHapusPenasaran mau coba sate klopo. Gurih pastinya ya pakai serundeng gitu hehehe
BalasHapusKalau martabak mie, kami sering coba bikin
Hasilnya lumayan sih hehehe
Loh loh kok aku malah belum pernah makan karak sate dan juga kue serikaya ya mba. Kalau lontong mie itu wajib banget mba buat aku makan :)
BalasHapusdari semua itu, aku baru coba lontong balap dan martabak mie hihi belum pernah nyoba sate klopo apalagi sate karak :D
BalasHapusAsik ada 2 pilihan menu sate nih, daku mah suka aja keduanya kalau ada di depan mata, saat ini sih belum pernah coba hehe
BalasHapusWow semua makannya menggirukan, aku paling seneng nih kalau jalan ke kota mana nyicipin makanan khasnya. Btw kalau bika ambon dr surabaya bukan sih mom ?
BalasHapusDari kelima makanan diatas lontong balap aja yg pernah kucoba
BalasHapusWaaahh, dari lima makanan yang mba sebutkan diatas, cuma lontong balap aja yang pernah aku cobain. Selebihnya belum semua hahaha. Btw, aku penasaran nih sama sate karak kayak gimana
BalasHapusBaru tahu nih Makanan Khas Surabaya. Berasa pengen coba semua menu yang disebutkan di atas. Apalagi yang kerak sate itu saya penasaran deh sama rasanya.
BalasHapusHuaaaa kelima-limanya aku belum pernah makan di kota asalnya, aku cuma makan di sini, jadi penasaran sama yang asli di Surabaya.
BalasHapusPenasaran sama kue srikaya ini, mungkin rasanya mirip isian pie susu cuma bahannya dari santan gitu ya mbak?
BalasHapusWah, saya pas ke Surabaya baru sempat cobain Sate Klopo, Mbak. Itu juga pas letaknya depan stasiun Gubeng. Jadi sekalian nunggu kereta berangkat. Insya Allah kalau pas ke Surabaya lagi, pengin coba semuanya. memang Surabaya sudah masuk daftar list saya hehehe.
BalasHapus